Канапе на детский день рождения рецепт с фото пошагово

Рецепт канапе для детей “Парусник”

Наши детские канапе мы можем формировать как на мягком хлебе или булке, так и на подсушенном. Если вы выбираете второй вариант, то сначала лучше сделать заготовки, а затем подсушить их на сковороде без масла или в духовом шкафу.

Чтобы будущие бутербродики лучше держались, смазываем хлеб маслом или мягким сыром.

https://www.youtube.com/watch?v=https:accounts.google.comServiceLogin

Теперь очередь кусочков ветчины или колбасы. Они должны иметь такой же размер, как и хлеб.

Далее — очередь огурчиков. Для совсем маленьких лучше использовать свежие, для детей постарше — маринованные.

Твердый сыр нарезаем на пластинки толщиной 2-3 мм и формируем парус. В зависимости от формы пласта сыра, парус может быть двойным или одинарным.

Закрепляем шпажку с парусом в основании кораблика.

Красиво расставляем нашу флотилию на тарелке и подаем на стол.

Канапе «мухоморчики» для детей

Кусочки хлеба слегка подсушиваем.

Листья салата руками разрываем на мелкие кусочки.

Сыр нарезаем на кубики или цилиндры высотой 10-12 мм.

Помидоры черри разрезаем поперек на половинки.

Первыми нанизываем на шпажку половинки помидор, затем сыр и закрепляем в кусочке хлеба с листиком салата.

На шляпке нашего мухоморчика майонезом или сметаной рисуем точки, воспользовавшись острым концом шпажки.

Основание гриба украшаем измельченным укропом.

Наша грибная полянка готова, можно подавать на стол.

Канапе «Змейка»

Необычно выглядят канапе в виде изящной разноцветной змейки. Мы будем использовать тонкие полоски ветчины или сыра и кусочки овощей.

Нанизываем на шпажку полоску ветчины или сыра.

Далее — очередь кусочка огурца, болгарского перца или оливки.

Предлагаем ознакомиться  С какого возраста можно давать пшено ребенку

Опять нанизываем полоску сыра или ветчины.

Теперь опять овощи.

Яркие змейки готовы. Подаем на стол.

Разноцветные шарики

Что любят и малыши, и детки постарше? Разноцветные воздушные шарики! Нам понадобятся круглые шаблоны разного размера и немного фантазии.

Разрезаем пополам маслину или помидор черри.

https://www.youtube.com/watch?v=ytcreatorsru

Вырезаем круглые заготовки сыра чуть большего размера.

Кусочки колбасы (ветчины, буженины, мясного филе) должны быть еще немного больше.

Канапе на детский день рождения рецепт с фото пошагово

И наконец — самые большие круглые заготовки из болгарского перца.

Начинаем собирать шарики. Первыми нанизываем на шпажку половинки томатов или маслин.

Далее — сыр, колбаса, перец.

Теперь нанизываем в обратном порядке — колбаса, сыр, половинка помидора. При желании канапе можно закрепить на кусочке поджаренного или подсушенного хлеба или на сыре.

Канапе из фруктов — детям на десерт

Крохотные канапе из фруктов могут стать отличным десертом для детского праздничного стола. Плоды перед употреблением надо тщательно вымыть, очистить от шкурки и косточек. Чтобы блюдо выглядело ярче и аппетитнее, чередуйте слои фруктов разного цвета.  Для сохранения аппетитного вида канапе можно немного сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблоки или бананы не потемнели.

Для детских канапе разрешено использование самых разных фруктов и крупных ягод:

  • бананы и яблоки;
  • груши и персики;
  • киви и виноград без косточек;
  • ананасы и апельсины;
  • мандарины и сливы;
  • абрикосы и клубника;
  • малина и ежевика;
  • голубика и кусочки дыни и арбуза.

Яркий и забавный парусник можно сделать и из фруктов.

Парусом у нас станет тонкий пластик спелого киви.

Сам корабль мы сделаем из банана, яблока и киви.

Наш кораблик готов к дальнему плаванию!

Чем еще можно удивить и порадовать малышей за праздничным столом? Фруктовой радугой!

Предлагаем ознакомиться  Отношение к воспитанию детей

https://www.youtube.com/watch?v=ytdevru

Нарежьте имеющиеся у вас фрукты на кусочки одинакового размера. Чем разноцветней у вас получатся заготовки, тем веселей будет наша радуга!

Канапе на детский день рождения рецепт с фото пошагово

Нанизываем на шпажки кусочки фруктов в одинаковом порядке.

Выкладываем канапе на тарелку, соблюдая цветовой ряд.

Пирожные-канапе

Гости за праздничным столом собрались пить чай? Удивите их крохотными пирожными-канапе. В качестве основы для такого угощения можно использовать тонкий бездрожжевой лаваш или блины. Начинки могут быть самыми разнообразными: творожный или плавленый сыр, печеночный паштет, шоколадная паста, арахисовое масло, сливочный крем, густое повидло, вареная сгущенка.

Намазываем лист лаваша выбранной начинкой.

Накрываем следующим листом и опять наносим слой начинки.

Повторяем наши действия необходимое количество раз.

Острым ножом разрезаем заготовку на маленькие канапе разной формы.

На шпажку нанизываем ягодку, виноград без косточки, кусочек другого фрукта.

Закрепляем шпажку в канапе и подаем бутербродики к чаю, кофе.

Полезные канапе

https://www.youtube.com/watch?v=ZdorovTV

Ваш ребенок большой сладкоежка? Но ведь кушать только сладкое вредно. Совместим в одном канапе приятное и полезное — мармелад, пастилу, свежие и засахаренные фрукты, цукаты, размоченные сухофрукты. Для таких веселых и полезных канапе можно использовать засахаренные ананасы, вишни, чернослив, курагу.

  1. На выбранные шпажки нанизываем поочередно выбранные кусочки свежих и засахаренных фруктов.
  2. Чередуем полезные фрукты со сладкими цукатами или мармеладом.
  3. Цветовая гамма и оформление канапе зависит только от вашей фантазии.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Канапе на детский день рождения рецепт с фото пошагово
Adblock detector